Вам уже исполнилось 18 лет?

Да Нет

АНАСТАСИЯ КОРЗИНА

Заведение: The Bar XXXX

Всем привет, меня зовут Настенька, но все называют меня Ананасик. Мне 24 года и с 18 лет я решила связать свою жизнь с барменским искусством. Я очень люблю свою работу, каждый день передо мной океан интересных вещей, новых людей и вкусных коктейлей. За 6 лет я успела поработать в барах, клубах, кофейнях, съездила в Крым, в Москву, познакомилась с замечательными людьми. Многие часто задают мне вопрос "Насть, а тебе не надоело работать по ночам барменом? Ты же девочка и тебе 24 года"

На этот вопрос я всегда отвечаю "я замужем за этой профессией (да,именно профессией) передо мной столько возможностей, я пока не могу сказать с уверенностью, что я разбираюсь во всем и знаю всё всё всё, поэтому я не знаю кем бы хотела стать ближайшие несколько лет кроме как барменом или барменеджером".

Помимо барменского искусства я увлекаюсь музыкой,люблю танцевать и петь, рисовать и всё то, что связано с творчеством,это мне помогает придумывать необычные подачи коктейлей, в моей шкатулке (как называет её наша команда) храниться все для украшений-ленты, красивые шпажки, баночки, наклейки, костеры и многое другое.

Так же я люблю участвовать в конкурсах барменов и ходить на мастер классы, на данный момент я участвовала в 12 конкурсах и прошла более 30 мк.

Мне нравится микология, я очень часто продумываю новые вкусы, и не так давно открыла для себя новый вкус коктейля "Виски сауэр" на Auchentoshan и добавила в него карамельный соус домашнего приготовления. (рецепт соуса очень простой: 1 часть белого сахара, довести до карамели и 2 части кипящих сливок). 

Думаю на этом я закончу свой рассказ, встретимся на MBS 2016