Вам уже исполнилось 18 лет?

Да Нет

АНТОН ЖАБИН

Заведение: Бар "Мята"

Несколько слов о себе:
Добрый день. Меня зовут Антон Жабин, мне 32 года, я живу и работаю в Екатеринбурге. Стою за баром вот уже 10 лет и убежден, что это мое призвание. Из профессиональных достижений самым главным считаю победу в региональном отборочном туре WCC и выход во всероссийский финал в 2011 году, где по итогам я занял 4-е место.

На участие в конкурсе Auchentoshan Mix Different меня сподвигли два обстоятельства. Во-первых, последние 7 лет я с удовольствием наливал Auchentoshan гостям в заведениях, где работал. Благо, это были всего два заведения и в них я сам был волен выбирать, какой виски хочу видеть на полках. Во-вторых, я безумно влюблен в шотландский виски и искренне считаю его самым выдающимся алкогольным напитком в мире.

На мастер-классе Auchentoshan, который недавно проходил в Екатеринбурге, за ответ на один из вопросов мне презентовали фирменную эмалированную кружку. Воспоминания о детстве, когда из таких эмалированных кружек я пил преимущественно чай, и любовь ко всему настоящему, аутентичному — такому, как виски Auchentoshan, - вдохновили меня на создание чайного коктейля. Ведь виски и чай входят в число самых любимых напитков в Соединенном Королевстве. И чайный коктейль с виски, разумеется, должен быть подан в эмалированной кружке  Auchentoshan.
В наш век цифровых технологий мы зачастую подменяем реальные вещи виртуальными. Реальных друзей – «френдами» в Facebook и «ВКонтакте». Живое общение становится twittero'м. Вспомните последний визит в бар:  что мы делаем в первую очередь, присаживаясь за барную стойку? Правильно – достаем из кармана смартфон.

Я приготовил и подал два коктейля. Внешне они абсолютно одинаковые, но у одного из них есть душа, а у другого — нет. Один готов нести радость открытия, искреннего теплого общения, ощущение жизни и полноту вкуса, в котором чувствуются желания десятков людей доставить настоящую, неподдельную радость. А второй всего этого лишен, потому как напечатан из пластика на 3D-принтере. Да, большую часть нашей жизни составляет «виртуальная реальность», но у нас все еще есть выбор - «пластиковые» отношения и вещи или подлинные чувства, общение и напитки.
Для меня слоган конкурса Mix Different звучит как Think Different.
Попобуйте, специально для вас — Three-D Wood Tea

Виски Auchentoshan Three Wood 50 мл
    Чайный травяной ликер Stroh Jagertee 18 мл
    Чай Эрл Грей 30 мл
    Чай Лапсанг Сушонг 20 мл
    Сок лимона 18 мл
    Сахарный сироп 20 мл
Украшение – цедра апельсина, обваленная в кенийском черном чае.