Вам уже исполнилось 18 лет?

Да Нет

ИЛЬЯ ЧЕРЕПЕНИН

Заведение: Franky Bar

Презентую в своем городе линейку виски Auchentoshan, я познакомился с девизом этой компании: «Правила созданы, чтобы их смешать». Познакомившись ближе, я осознал, что именно это выражение наиболее точно раскрывает суть нашей профессии.

Правила созданы, чтобы их смешивать - интересный постулат, хотя,именно с этим девизом существует и развивается весь цивилизованный мир. Благодаря национальным и культурным «миксам»,нам известно большинство коктейлей, которые можно попробовать в любом баре. Пробуя, и, изучая их, мы переносимся не только на десятки лет назад, но и видим, как, смешивая абсолютно разные вещи, можно добиться уникального результата. И именно этим я горжусь в своей профессии!

Ко мне приходят очень много разных людей, и каждому посетителю я стремлюсь подобрать индивидуальный напиток,который смог бы перенести его в то место,где он не был, и дать ему ту «самую эмоцию», за которой он пришел ко мне. Я не хочу «кормить» своего гостя клеше, ведь он доверился мне, а в наше время это дорого стоит. Я надеюсь и верю, что каждая встреча со мной, для абсолютно любого гостя, закончится удивительным открытием, ведь, правила существуют, чтобы их смешать!

Я живу своей работой и желаю этого каждому!